關於我們
《兆豐年》是香港政府註冊入口米的主要供應商之一。憑藉資深採購經驗、嚴謹質量要求與完善供應物流網絡，多年來提供優質而質量一致的食米。
公司背景
兆豐年興記有限公司始創於1952年，是紥根上環海皮近七十載的老字號米舖。我們現為香港政府註冊入口米供應商及註冊食米貯存商，每年於本港銷售的食米量達致一萬九千噸，保持《兆豐年》的食米進口量在香港首五名以內。「專賣靚米」是《兆豐年》一直以來堅持的宗旨。我們用心選米、用心經營，專注為客戶從不同地區搜羅優質上乘、價錢公道、質量穩定和種類多元的食米。
《兆豐年》非常注重食米質量水平的穩定性及安全性。我們只會挑選不同國家最具規模的供應商為合作夥伴，並具有40年以上米業知識經驗的資深工作團隊，負責採購與檢測食米品質。我們採購食米時，揀選稻米種植的土壤，全部天然、肥沃和無污染；而由供應商生產，直至運送到本地準備銷售，每一個細節均嚴謹監控。
《兆豐年》主要經營泰國頂級茉莉香米，當中品牌獲得iTQi 歐洲頂級國際美味香米獎狀的殊榮。近年，我們引入不同國家的精選靚米及品種，包括越南和柬埔寨等源產地，給予客戶更多選擇。經我們採購到本地的每一包米，都是100% 原產地包裝直送，絕不溝雜劣質米，讓客戶可安心享用安全、可靠、衛生的優質正貨。憑藉對品質要求的堅持和良好溝通，使我們與各個供應商與機構部門建立多年深厚的合作關係。本公司榮獲泰國商務部頒授「香港最佳泰國米入口商」之一，亦被香港特區政府工業貿易署委任為「食米業客戶聯絡小組」的成員。
多年來，《兆豐年》在香港供應不同食米品種及品牌，竭誠滿足廣泛客戶網絡的不同需求，並且深得一致好評與口碑，包括：米芝蓮餐廳、酒店會所、酒樓食肆、連鎖式茶餐廳、航空公司、超級市場、街坊商舖、食品供應商、食品加工廠、學童膳食、護老院、慈善機構等，以至各家庭用戶。
我們的核心價值
《兆豐年》是供應您們食米的首選，是信心保証的商號。 我們的承諾．您們的信心。
可靠
我們擁有資深的採購食米經驗，工作專業謹慎，貨品具有質量認證，供應優質及質量一致的食米。
信任
我們的商號歷史悠久，價錢公道合理，貨品儲存在具規模與設備完善的倉庫，給予各界客戶信心的保証。
誠懇
我們深信誠懇的服務態度，是先決的待客之道。故此，本號創立至今忠誠經營，才能得到客戶一致好評及認同。
效率
我們妥善處理安排每一份訂單，配合龐大的物流團隊，將貨品有效率地送到各客戶手上。
合作供應商
《兆豐年》合作的各地廠商，均配置先進的原材處理技術，以及國際級的食物加工器材設備，全自動化完成烘乾、礱穀、碎米分離、打磨等程序，清除所有沙石與穀物雜質；並用色選機，高效能甄選白米，諸如未成熟穀粒、白堊和米粒雜質均會被剔走。 此外，我們要求供應商必須為原材料作出測試及安全檢驗，並提供符合標準要求的檢定報告，方會批准貨品正式生產包裝及付運來港。各廠已通過國際嚴格的品質驗證和安全標準，包括HACCP、GMP 、ISO22000、FSSC22000等認證，保證嚴謹、安全、衛生。
